O alimento é a dádiva do Universo que nos permite ligar com a energia da Mâe
Terra e do Céu, por isso desfrutem dos sabores divinos da melhor forma que
puderem, pois nutrem o corpo e a alma. Namaste


sexta-feira, 16 de maio de 2014

Bolachinhas de polpa de Amêndoa

Mais uma receita com aproveitamento de polpa de amêndoa de sobra do leite de amêndoa:
 2 bananas médias,
2/3 chávena polpa amêndoa,
2 colheres de sopa de pevides de abóbora,
3 colheres de chá de sementes de sésamo,
2 colheres de chá de sementes de linhaça,
1 colher de chá de canela ou noz-moscada,
2 colheres de chá de fermento,
1/4 colher de chá de psylium,
1 pitada de sal.
Pré-aquecer o forno a 175º. Esmagar as bananas com o garfo e adicionar os outros ingredientes. Fazer bolas e achatar um pouco. Colocar num tabuleiro com papel vegetal.
Assar 20-25 minutos em forno médio.
Bom apetite e um dia feliz