tag:blogger.com,1999:blog-5303436170401658632024-02-19T05:35:07.456-08:00Delícias vegans e cruas!Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comBlogger18125tag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-35649296722337469662014-06-28T08:26:00.001-07:002014-06-28T08:26:39.573-07:002ª edição A 2º edição do livro "Pela Sua Saúde!" já se encontra nas livrarias. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUgZ8oiD2WXJDDBtc5BNKZ9WF54QkIcArH7OXexsUlY1F3s917D7IDfEnd6oOOMR81H2YOt0GCaDv4gF9h0DKrl3wqvhhA09yB6Q26ErcEiJd28t1RqLiqwp5EIzLEJtmhtieDJlKDCj8/s1600/capaaberta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUgZ8oiD2WXJDDBtc5BNKZ9WF54QkIcArH7OXexsUlY1F3s917D7IDfEnd6oOOMR81H2YOt0GCaDv4gF9h0DKrl3wqvhhA09yB6Q26ErcEiJd28t1RqLiqwp5EIzLEJtmhtieDJlKDCj8/s1600/capaaberta.jpg" height="220" width="320" /></a></div>
Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-55524916297557950922014-05-16T17:10:00.000-07:002014-05-16T17:10:00.015-07:00Bolachinhas de polpa de Amêndoa<span class="userContent"><div class="text_exposed_root text_exposed">
Mais uma receita com aproveitamento de polpa de amêndoa de sobra do leite de amêndoa:</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
2 bananas médias, </div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
2/3 chávena polpa amêndoa, </div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
2 colheres de sopa de pevides de abóbora, </div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
3 colheres de chá de sementes de sésamo,</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
2 colheres de chá de semen<span class="text_exposed_show">tes de linhaça, </span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show">1 colher de chá de canela ou noz-moscada, </span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show">2 colheres de chá de fermento, </span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show">1/4 colher de chá de psylium, </span></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show">1 pitada de sal. <br /> Pré-aquecer o forno a 175º. Esmagar as bananas com o garfo e adicionar os outros ingredientes. Fazer bolas e achatar um pouco. Colocar num tabuleiro com papel vegetal. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ8Wpn035OBNc9knx1O48zaxBz7bqsmEcuPgrVAJSeLbAWaTIZzyQUzOWC-QFkwb89IuOnnnrux_nqRr7Xl2pmPWZglExoCCFeh6FKu3c1gpDY0ShNIvdZYTukbJYa2FVbidLtWYbq58s/s1600/x.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ8Wpn035OBNc9knx1O48zaxBz7bqsmEcuPgrVAJSeLbAWaTIZzyQUzOWC-QFkwb89IuOnnnrux_nqRr7Xl2pmPWZglExoCCFeh6FKu3c1gpDY0ShNIvdZYTukbJYa2FVbidLtWYbq58s/s1600/x.jpg" height="320" width="238" /></a></div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show">Assar 20-25 minutos em forno médio.<br /> Bom apetite e um dia feliz </span></div>
<br /></span> Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-17357009801613711612012-09-08T03:46:00.000-07:002012-09-08T03:46:41.113-07:00No Estádio 1º de Maio em Alvalade<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hzBcQgd4xl9NfqvyCXBpcjRBNZZGXy_em-AsRTF0ExsipCFYFzuYFp_uT1FqWDDs0m2W1bPSgxP9dkVyo8zLxdlAX0DnqdPFSkpEtyHdGS9i3jG1oPIfkUaOf1_gLUhDPXsjBSLOt8M/s1600/feira.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hea="true" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7hzBcQgd4xl9NfqvyCXBpcjRBNZZGXy_em-AsRTF0ExsipCFYFzuYFp_uT1FqWDDs0m2W1bPSgxP9dkVyo8zLxdlAX0DnqdPFSkpEtyHdGS9i3jG1oPIfkUaOf1_gLUhDPXsjBSLOt8M/s320/feira.jpg" width="320" /></a></div>
Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-26284005695231620512012-08-27T13:29:00.000-07:002012-08-27T13:29:55.460-07:00Curso de Alimentação Vegetariana - Conceitos teóricos e culinários e degustação<br />
pela Dra. Isabel Costa <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguqPZDJtqLG7tA5bLect0wy-WRyToGqj8Yzys5uIIerQttyj5PAlzHmFGPzo7dMIxuQO-Ru-WlL4CtE1gMBZHJgmeMUmYYBVWwAdXmpOsRaYg8-u9MxTDtThNJ7zUMVWGnI6du-nAZcko/s1600/070204-tofu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguqPZDJtqLG7tA5bLect0wy-WRyToGqj8Yzys5uIIerQttyj5PAlzHmFGPzo7dMIxuQO-Ru-WlL4CtE1gMBZHJgmeMUmYYBVWwAdXmpOsRaYg8-u9MxTDtThNJ7zUMVWGnI6du-nAZcko/s320/070204-tofu.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Trata-se de um curso de média duração (6 meses) com 1 aula por mês.<br />
Serão abordados temas como os principios de uma alimentação saudável, dietas adequadas a várias patologias, as propriedades dos alimentos, a melhor alimentação para cada época do ano, etc.<br />
<br />
Além da formação teórica e culinária (esta numa base virtual mas interactiva), proporciona-se no final de cada módulo a possibilidade de degustação dos pratos sobre os quais recai a formação nessa mesma sessão.<br />
As refeições são simples, fáceis, económicas, saudáveis e respeitam o príncipio da incompatibilidade alimentar.<br />
<br />
Só nós podemos prevenir as doenças pelo modo como tratámos o nosso corpo ao longo da vida. É a nossa responsabilidade e o corpo agradece com saúde e vitalidade.<br />
<br />
1ª aula - dia 3 Setembro das 19h ás 21h<br />
Valor: 35 euros por módulo<br />
<br />
Temas: Introdução ao vegetarianismo<br />
Incompatibilidades alimentares<br />
Tofu e os seus beneficios<br />
Modo de preparação, etc.<br />
<br />
Local: Academia e Clinica Holistica Harmonizando<br />
Morada: R. Dr. Baltazar Cabral, Lote 4 - 3º Esq.<br />
2775 - 710 Carcavelos<br />
Contacto: 964 480 280 ou <a href="mailto:harmonizando@gmail.com">harmonizando@gmail.com</a> <br />
<br />
NO FINAL DO CURSO SERÁ OFERECIDO A CADA PARTICIPANTE UM PROGRAMA ALIMENTAR PERSONALIZADO.Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-60554173959932694372012-05-19T09:35:00.000-07:002012-05-19T09:35:06.759-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj6FR2oJ8WEyCd_nUltEo5Fa1GDGHwcnR34coNAlk_8aU2fosqaBzIgEwZt1dXkuXn7hTtfzyU67SFXRtMhZqNl-t_xqc8tZNtq8blycaNVHlRytu7mcq2NWgDIhOrSscp5ythAUgke8Q/s1600/pate+pimento.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj6FR2oJ8WEyCd_nUltEo5Fa1GDGHwcnR34coNAlk_8aU2fosqaBzIgEwZt1dXkuXn7hTtfzyU67SFXRtMhZqNl-t_xqc8tZNtq8blycaNVHlRytu7mcq2NWgDIhOrSscp5ythAUgke8Q/s1600/pate+pimento.jpg" /></a></div>
Patê picante de pimento com sementes de girassol. Página 77 do livro "Pela Sua Saúde!"Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-77001556248030994812012-05-19T09:32:00.000-07:002012-05-19T09:32:16.803-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2bmD86wOgIG52pPTNgRkMF-_4bl6i49loR_qoCwx4gp1AC1YNtLigv3GzOB9LZh27es_lkz3OAF5srnnd9lC-AbXeAVdlrb5tv4b5iU9NvlYoWa4iKaKqsvWyjm4zKaffyvkj1EnMrGc/s1600/arroz+pilaf.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2bmD86wOgIG52pPTNgRkMF-_4bl6i49loR_qoCwx4gp1AC1YNtLigv3GzOB9LZh27es_lkz3OAF5srnnd9lC-AbXeAVdlrb5tv4b5iU9NvlYoWa4iKaKqsvWyjm4zKaffyvkj1EnMrGc/s1600/arroz+pilaf.jpg" /></a></div>
"Arroz" de couve flor com menta e pistachio. Página 101 do livro "Pela Sua Saúde!"Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-32412472851611568222012-05-02T00:59:00.002-07:002012-05-02T00:59:27.684-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsAyChigRniL9FHYIEDqjnzNoxwSHDxiea9KumRyFcV7imN9E0AlqT0l9i9hGcsM9JcokZvK4WKBnimrdD-2hhbbR1r2FPktb7Z0oraGemUw2kITdbFwjAONeyKYG7nnGUItbVoccWaNk/s1600/pepino.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsAyChigRniL9FHYIEDqjnzNoxwSHDxiea9KumRyFcV7imN9E0AlqT0l9i9hGcsM9JcokZvK4WKBnimrdD-2hhbbR1r2FPktb7Z0oraGemUw2kITdbFwjAONeyKYG7nnGUItbVoccWaNk/s1600/pepino.jpg" /></a></div>
Embrulhos de pepino. Página 88 do livro Pela Sua Saúde.Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-24895096726551817032012-05-02T00:57:00.003-07:002012-05-02T00:57:47.968-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXW2AnfBtmUju9khxpTE8XqMpLMLB5-Sibw122Vcx9kilBoUifX_rE6JI6ck4NziIhHO8T-VZ4cLA2HXwjb73mKpKj6k8lpAjeUv3WJ2Mk804V_M8v36jreqZIuLCGkxrtMytaQEJvdM8/s1600/chili.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXW2AnfBtmUju9khxpTE8XqMpLMLB5-Sibw122Vcx9kilBoUifX_rE6JI6ck4NziIhHO8T-VZ4cLA2HXwjb73mKpKj6k8lpAjeUv3WJ2Mk804V_M8v36jreqZIuLCGkxrtMytaQEJvdM8/s1600/chili.jpg" /></a></div>
Chili crudívoro na página 109 e 110 do livro Pela Sua Saúde.Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-36276341071650191982012-05-02T00:55:00.000-07:002012-05-02T00:55:13.153-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Nxt0j-U1L93P5KtAD4F7hYlpypVpzuK3844Se8-ky-G8OqN56yK6sKD9dKj8qNi4T72VH9J6yQqLTYyxCrjwSBYZiuX19Q3_J0yVsZ1t_moNu8WG5i0OEetqAXymkkoNODJbcs8_SK0/s1600/Imagem+059.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Nxt0j-U1L93P5KtAD4F7hYlpypVpzuK3844Se8-ky-G8OqN56yK6sKD9dKj8qNi4T72VH9J6yQqLTYyxCrjwSBYZiuX19Q3_J0yVsZ1t_moNu8WG5i0OEetqAXymkkoNODJbcs8_SK0/s320/Imagem+059.jpg" width="320" /></a></div>
Couve galega com pinhões e sultanas. No livro Pela Sua Saúde está esta receita mas com couve roxa, na página 89.Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-7538155533430807442012-05-02T00:52:00.001-07:002012-05-02T00:52:55.776-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAK1Z9hql4qq3F4frYNL4Qigme5CAXG4Q0cNHp5BQO309kIFduNLJs4Bblbs_2HNKeUyOnjLA0wuYssAm1qV5SklfVdQDMdTyJKTTX8QPs8SQ7so23CBAJUcDkmWZzKdeYlSNB6J0W2CY/s1600/Imagem+061.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAK1Z9hql4qq3F4frYNL4Qigme5CAXG4Q0cNHp5BQO309kIFduNLJs4Bblbs_2HNKeUyOnjLA0wuYssAm1qV5SklfVdQDMdTyJKTTX8QPs8SQ7so23CBAJUcDkmWZzKdeYlSNB6J0W2CY/s320/Imagem+061.jpg" width="320" /></a></div>
Linguini vermelho de curgete com pesto de nozes. Página 112 do livro "Pela Sua Saúde"!Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-17176315951598439232012-05-02T00:50:00.003-07:002012-05-02T00:50:54.737-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuaMBF3TkOsfkg12GFZpIn-TmNXe9PtZ1dBk_o7HeE5Ys62VwqNKQWdm-JfsIrAmN7GyQ_0IGoWIDD0s0L9Q65g2fdaQ2LWrGirW12FTrLk6Amn3r-kikBcTrEp3D1XLHxBDjLdXz5VO0/s1600/Imagem+057.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuaMBF3TkOsfkg12GFZpIn-TmNXe9PtZ1dBk_o7HeE5Ys62VwqNKQWdm-JfsIrAmN7GyQ_0IGoWIDD0s0L9Q65g2fdaQ2LWrGirW12FTrLk6Amn3r-kikBcTrEp3D1XLHxBDjLdXz5VO0/s320/Imagem+057.jpg" width="320" /></a></div>
Rolo de abacate na página 109 do livro "PELA SUA SAÚDE!"Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-85670947351726098142012-05-02T00:48:00.002-07:002012-05-02T00:48:56.716-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg95bUX0pvxK_dc1xtqjqcXa6BHlaMliLDwLSXRdnETAZ2xTf_djxGtcIf7nu-eiT3nDSrPTn_Q8IDnUAirGIkFY0pouj6qvalMXpkt6mzY0gTET1ZnUFw1VJvtE40KUnC5jIOpBEhWHnI/s1600/capa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg95bUX0pvxK_dc1xtqjqcXa6BHlaMliLDwLSXRdnETAZ2xTf_djxGtcIf7nu-eiT3nDSrPTn_Q8IDnUAirGIkFY0pouj6qvalMXpkt6mzY0gTET1ZnUFw1VJvtE40KUnC5jIOpBEhWHnI/s320/capa.jpg" width="225" /></a></div>
O primeiro livro escrito e editado em Portugal sobre alimentação crudívora. Contêm informações sobre saúde, escolhas alimentares e emoções, super alimentos e muitas receitas. <br />
Podem entrar em contacto comigo através de <a href="mailto:isacosta@netcabo.pt">isacosta@netcabo.pt</a> para informações sobre o livro ou outros assuntos.<br />Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-19349389807695600362011-08-25T10:18:00.000-07:002011-08-25T10:18:30.114-07:00Chutney de manga crudivoro<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvAU9QhTxWYZ1WOvOOI0sF5AQBFa6S93_dbRlJ_nfSQUDyoPxGu091MPdygOoVQRo-egFVasbmm_oQbNO-DEkk3no-YKBWY-KQ9iMjyAqClOcXG2itd195JyxdFTnAOOXKaGjs0kn6p8/s1600/chutney+manga+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvAU9QhTxWYZ1WOvOOI0sF5AQBFa6S93_dbRlJ_nfSQUDyoPxGu091MPdygOoVQRo-egFVasbmm_oQbNO-DEkk3no-YKBWY-KQ9iMjyAqClOcXG2itd195JyxdFTnAOOXKaGjs0kn6p8/s320/chutney+manga+2.jpg" width="320" /></a></div>2 chávenas de manga cortada em cubos<br />
2 chávenas de tomate cortado<br />
2 tâmaras demolhadas 30 minutos (sem caroço)<br />
sumo de 1/2 limão<br />
cebolinho<br />
sal q.b.<br />
<br />
Triturar grosseiramente todos os ingredientes e no final juntar o cebolinho picado. Pode ser servido em saladas, com pepinos ou curgettes em rodelas ou em wraps. <br />
Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-91870585222888517592011-08-07T04:35:00.000-07:002011-08-07T04:35:13.521-07:00Mousse de beta caroteno1 manga<br />
1 colher de sopa de sementes de linhaça (hidratadas no dobro da água durante 6 horas)<br />
1 cenoura<br />
sumo de 1 limão<br />
1 colher de sopa de mesquite<br />
<br />
Triturar todos os ingredientes e consumir ao pequeno almoço. Esta mousse pode ser feita com papaia, pêssego ou nectarina ou diospiro. Todos os alimentos de cor laranja e amarela são muito ricos em beta caroteno, excelente para a pele nesta época de verão. Têm uma acção mais eficaz e benéfica a vários niveis do que os auto bronzeadores. Além disso é saborosa e tem também os beneficios das sementes de linhaça com os seus ácidos gordos essenciais, o sumo de limão que é alcalinizante e a mesquite que ajuda a equilibrar o indice glicémico evitando o desejo de café para compensar a fraqueza que algumas pessoas sentem pela manhã. Bom apetite e boas férias com os devidos cuidados com o Sol.Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-43622395350997681892011-07-31T09:23:00.000-07:002011-07-31T09:25:02.606-07:00Sementes de chia<div align="center" class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">Sementes de Chia (<i style="mso-bidi-font-style: normal;">Salvia hispânica</i>)</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><shapetype coordsize="21600,21600" filled="f" id="_x0000_t75" o:preferrelative="t" o:spt="75" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" stroked="f"><stroke joinstyle="miter"></stroke><formulas><f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"></f><f eqn="sum @0 1 0"></f><f eqn="sum 0 0 @1"></f><f eqn="prod @2 1 2"></f><f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"></f><f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"></f><f eqn="sum @0 0 1"></f><f eqn="prod @6 1 2"></f><f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"></f><f eqn="sum @8 21600 0"></f><f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"></f><f eqn="sum @10 21600 0"></f></formulas><path gradientshapeok="t" o:connecttype="rect" o:extrusionok="f"></path><lock aspectratio="t" v:ext="edit"></lock></shapetype><shape id="_x0000_i1025" style="height: 240pt; width: 173.25pt;" type="#_x0000_t75"><imagedata o:title="sementes-chia 2" src="file:///C:\DOCUME~1\UTILIZ~1\DEFINI~1\Temp\msohtmlclip1\02\clip_image002.jpg"></imagedata></shape></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoK1u5TF3m-72r6BNC_8SMDDMSgku51Y5FA7_ic7M7X8bgXhlzn9EUm71ThlYuzHeD8nhY7JuCb5kYwJGxBwdPxwwi7Xccc7-yCKKFLbKgP8m6V7xMbUumc9qzHdhklX43Y-adAeaB1_I/s1600/sementes-chia+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoK1u5TF3m-72r6BNC_8SMDDMSgku51Y5FA7_ic7M7X8bgXhlzn9EUm71ThlYuzHeD8nhY7JuCb5kYwJGxBwdPxwwi7Xccc7-yCKKFLbKgP8m6V7xMbUumc9qzHdhklX43Y-adAeaB1_I/s1600/sementes-chia+2.jpg" t$="true" /></a></div><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">Estas sementes de forma oval com 2mm de comprimento, são oriundas do México e Guatemala, e eram consideradas um super alimento para os incas e maias, sendo que os seus guerreiros alimentavam-se alguns dias só com estas sementes em tempos de batalhas. O significado de Chia é “força”, pela energia que proporciona e naquela época valiam mais do que o próprio ouro.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">Vejamos as suas características:</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">Ø<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Cerca de <metricconverter productid="19 a" w:st="on">19 a</metricconverter> 23% do seu peso é proteína completa, contem todos os aminoácidos essenciais em equilibrio perfeito.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">Ø<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>60% do seu óleo é Ómega 3 e 40% Ómega 6.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">Ø<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Contem: 6 vezes mais cálcio do que o leite, 3 vezes mais ferro do que os espinafres, 15 vezes mais magnésio do que os brócolos. É também rico em magnésio, manganésio e boro (que também é fundamental para os ossos).</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">Ø<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Conteúdo de antioxidantes superior ao dos mirtilos. </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">Ø<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>100% natural, sem glúten e não OGM. </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">Benefícios:</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">v<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>As sementes de Chia são o sonho de quem faz dieta, pois eliminam a fome por aumentarem o seu volume evitando assim o desejo de ingerir mais alimentos e além disso limpam o corpo das toxinas dos intestinos. </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">v<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Equilibram o açúcar no sangue, garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de diabetes tipo 2.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">v<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Ajudam a regular o trânsito intestinal, previne diverticulos (diverticulose), pois a sua fibra solúvel hidrata o cólon e facilita o movimento peristáltico.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">v<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Elimina os desejos constantes de petiscar comida.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">v<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicéridos.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">v<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>São também muito benéficas para desportistas, pois por serem hidrofilicas, e absorverem até 10 vezes o seu peso em água, mantêm o corpo hidratado.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Wingdings; mso-fareast-font-family: Wingdings;"><span style="mso-list: Ignore;">v<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>No caso de refluxo gastro esofágico, colocar 1 colher de chá de sementes de chia num pouco de água, mexer e beber de imediato. Aguardar uns minutos e depois beber 1 copo cheio de água. Ajudam a absorver o excesso de ácido.</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">Indicadas para:</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="13" src="file:///C:/DOCUME~1/UTILIZ~1/DEFINI~1/Temp/msohtmlclip1/02/clip_image001.gif" width="13" /><span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Perda de peso e manutenção</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="13" src="file:///C:/DOCUME~1/UTILIZ~1/DEFINI~1/Temp/msohtmlclip1/02/clip_image001.gif" width="13" /><span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Problemas da tiróide</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="13" src="file:///C:/DOCUME~1/UTILIZ~1/DEFINI~1/Temp/msohtmlclip1/02/clip_image001.gif" width="13" /><span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Hipoglicémia e diabetes</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="13" src="file:///C:/DOCUME~1/UTILIZ~1/DEFINI~1/Temp/msohtmlclip1/02/clip_image001.gif" width="13" /><span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Sindroma do cólon irritável</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="13" src="file:///C:/DOCUME~1/UTILIZ~1/DEFINI~1/Temp/msohtmlclip1/02/clip_image001.gif" width="13" /><span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Doença celíaca</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="13" src="file:///C:/DOCUME~1/UTILIZ~1/DEFINI~1/Temp/msohtmlclip1/02/clip_image001.gif" width="13" /><span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Refluxo gastro esofágico</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-list: l0 level2 lfo2; tab-stops: list 72.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="13" src="file:///C:/DOCUME~1/UTILIZ~1/DEFINI~1/Temp/msohtmlclip1/02/clip_image001.gif" width="13" /><span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span>Hipercolesterolemia</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">Uma receita simples: triturar polpa de manga (ou papaia) com um pouco de água, depois adicionar 2 colheres de chá de sementes de chia, xarope de agave, misturar bem e levar ao frigorífico 15 minutos. Consumir de seguida. </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">Vale a pena experimentar as sementes de Chia. A Natureza dispõe de tudo o que precisámos para o nosso bem-estar. </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt;"><shape id="_x0000_i1026" style="height: 240pt; width: 180pt;" type="#_x0000_t75"><imagedata o:title="sementes-chia" src="file:///C:\DOCUME~1\UTILIZ~1\DEFINI~1\Temp\msohtmlclip1\02\clip_image003.jpg"></imagedata></shape></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 54pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><a href="http://www.alquimiaalimentar.com/"><span style="color: purple;">www.alquimiaalimentar.com</span></a> </div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div>Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-89339658973735339842011-07-25T08:19:00.000-07:002011-07-25T08:19:33.073-07:00Pudim de Verão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC-ROLXHUMt8jNygdpBLtPHQ55APa9246eSrrpWe_Y8H1dFAH4I5x3AM3ZJKQCsGpd7rRd9xSFhnlNeFQGhwrXEsxBbbfcqCz2b94Vrie2ukfOFc1uUncSWWMyHIqxzOMTx9HRy9wIzcU/s1600/Pudim.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC-ROLXHUMt8jNygdpBLtPHQ55APa9246eSrrpWe_Y8H1dFAH4I5x3AM3ZJKQCsGpd7rRd9xSFhnlNeFQGhwrXEsxBbbfcqCz2b94Vrie2ukfOFc1uUncSWWMyHIqxzOMTx9HRy9wIzcU/s320/Pudim.jpg" t$="true" width="320" /></a></div>1 Colher de sopa de ágar-ágar<br />
2 dl água<br />
1 lata de leite de coco pequena<br />
1 embalagem de frutos do bosque congelada de 400 grs ou frescos<br />
2 ou 3 Colheres de sopa de xarope de agave<br />
<br />
Colocar a ágar-ágar de molho na água durante 30 minutos e depois levar ao lume. Deixar ferver 5 minutos e depois adicionar o leite de coco e mexer mais 2 minutos. Reservar um pouco. Se utilizar os frutos do bosque congelados deixe descongelar e depois triture e adicione ao preparado anterior juntamente com o xarope de agave. Coloque numa forma e leve ao frigorifico pelo menos 3 horas. <br />
É um lanche ou uma sobremesa excelente para os dias quentes de Verão. Além disso a ágar-ágar tem propriedades saciantes e é benéfica para o transito intestinal.Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-76363671213021137642011-07-25T08:10:00.000-07:002011-07-25T08:10:22.824-07:00Lasanha crudivora<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq9yCNwCtEb9_JqLf_LkF02pIbIV2NqyCWP73rDCQ2LIRu3gY_61-B8EDZpdWUQXMDMqABPejcju5MxIwv41gYYzzgc220_3txRS4j4blIV7hPv8S18uNoo7p10OFLgYVdXKezzhelHJk/s1600/Prato+principal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq9yCNwCtEb9_JqLf_LkF02pIbIV2NqyCWP73rDCQ2LIRu3gY_61-B8EDZpdWUQXMDMqABPejcju5MxIwv41gYYzzgc220_3txRS4j4blIV7hPv8S18uNoo7p10OFLgYVdXKezzhelHJk/s320/Prato+principal.jpg" t$="true" width="320" /></a></div>Curgete laminada e temperada com um pouco de limão<br />
Para o molho:<br />
2 tomates desidratados<br />
1 tomate fresco sem grainhas e sem sumo<br />
2 tiras de pimento<br />
2 colheres de sopa de sementes de girassol<br />
Algumas folhas de manjericão<br />
Um pouco de cebola desidratada<br />
Meio dente de alho<br />
Azeite q.b<br />
Sal dos Himalaias q.b.<br />
<br />
Hidratar o tomate desidratado e as sementes de girassol em tigelas separadas com água filtrada, durante 30 minutos. Triturar o tomate fresco, o pimento, a cebola, o alho e os ingredientes anteriores já hidratados. Adicionar um pouco de azeite e sal. <br />
Colocar uma camada de curgete laminada, uma camada de molho e algumas folhas de manjericão e depois mais uma camada de cada. No topo colocar um pouco de levedura de cerveja e oregãos a gosto.Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-530343617040165863.post-81189400103955612452011-07-22T08:32:00.000-07:002011-07-22T08:37:51.501-07:00Sumo da Luz do Sol2 folhas de couve galega <br />
meio pepino<br />
meia curgete<br />
2 cenouras<br />
2 maçãs<br />
um pouco de gengibre ou sumo de 1 limão<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijg45cbCR58gc_itFVny-_CSK3OcxXJrr8QV20Sn4DrZVnPRM_5MjNzHnMIyyEOtBDG14J2va3vA1nn5b2c8C9vRXmgZCYCDH7VcyDtNhqGM0jly_yPMYPW537pHIFH2qIe0B4YDM4f4k/s1600/sumo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijg45cbCR58gc_itFVny-_CSK3OcxXJrr8QV20Sn4DrZVnPRM_5MjNzHnMIyyEOtBDG14J2va3vA1nn5b2c8C9vRXmgZCYCDH7VcyDtNhqGM0jly_yPMYPW537pHIFH2qIe0B4YDM4f4k/s320/sumo.jpg" t$="true" width="228" /></a></div>Triturar tudo na centrifugadora. Caso utilize uma Bimby comvem coar. De preferência beber pela manhã. Este sumo é muito benéfico para a saúde pelo seu conteudo em vitaminas, sais minerais e é desintoxicante. A couve galega é um dos alimentos mais ricos em cálcio e como tal remineralizante do organismo e benéfica para quem tem problemas de osteoporose.Isabel Costahttp://www.blogger.com/profile/09713611204254704137noreply@blogger.com